Mon gâteau banane Nutella

C'est l'histoire d'une tarte qui se prenait pour un gâteau ...

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Elle avait décidé de devenir plus grande, plus grosse pour satisfaire encore plus de monde :)

Tout d'abord, elle déménagea, et changea de domicile. Elle opta pour un plat plus haut. Elle décida de mettre au sol, un parquet marron foncé façon Nutella puis de l'habiller d'un joli tapis jaune banane.

Lorsque ce fut fait et qu'elle se sentit à l'aise, elle versa une crème onctueuse sur le tout. Et pour terminer, parsema son intérieur d'un doux parfum de vanille.

Mademoiselle Tarte qui se prenait pour un gâteau fut très heureuse de découvrir qu'elle plaisait autant déguisée en Monsieur Gâteau, mais qu'elle rendait plus de gens heureux en une seule fois :)

Mademoiselle Tarte qui se prenait pour un gâteau fut récompensée par la joie qu'elle découvrit sur les visages des heureux gourmands lorsqu'ils goûtèrent à Mademoiselle Tarte !

Tout à sa joie, elle ne se rendit pas compte qu'elle disparut rapidement dans les méandres des ventres gloutons.. Mais elle ne s'inquièta pas parce qu'elle savait qu'elle reviendrait, sûre de ces qualités gustatives !

 

LES INGREDIENTS :

  • Une pâte brisée
  • 4 bananes
  • Nutella (la quantité est à doser selon votre goût)
  • 90g de sucre en poudre
  • 100 ml de lait
  • 100ml de crème Fleurette
  • 3 oeufs
  • Poudre de vanille

A VOUS :

Préchauffez votre four à 180°.

Mademoiselle Tarte se prenant pour un gâteau, optez donc pour un moule à manqué puis farinez-le. Disposez la pâte dans le moule puis faites des trous à l'aide d'une fourchette.

Nappez le fond de la pâte de Nutella. Pour la quantité, je n'ai pas mis une couche très épaisse (2mm environ), mais c'est vraiment selon vos goûts. Si vous souhaitez en mettre plus, faites comme vous le sentez.

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Epluchez les bananes puis coupez-les en rondelles. Répartissez-les au dessus du Nutella. Avec mes 4 bananes, j'ai mis 2 couches de rondelles de bananes.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Versez petit à petit le lait puis la crème dans le saladier et mélangez. Versez cette préparation sur les bananes. Enfin, parsemez de poudre de vanille.

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Enfournez pendant 50mn.

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J'ai préféré choisir un mode de cuisson plus doux (180°) et une durée plus longue. En effet, j'aime que mes tartes et gâteaux ne soient pas trop colorés, mais juste dorés, même si c'est Mademoiselle Tarte qui se prend pour un gâteau ;-)

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